Nel corso della settimana, le Istituzioni del sistema Italia in Albania proporranno alcune iniziative che saranno pubblicate a partire dal prossimo 10 novembre. Gli assi portanti della seconda edizione saranno:<\/p>\n \u2022 il binomio \u201ccucina e vino di qualit\u00e0\u201d; CHI<\/strong><\/p>\n MAECI e MIPAAF, in un\u2019azione di squadra che coinvolge tutti gli attori pubblici e privati che rappresentano la cucina italiana e l\u2019Italia nel mondo: istituzioni (MISE, MIUR, MIBACT, Regioni), Agenzia ICE, ENIT, universit\u00e0, sistema camerale, associazioni di categoria, scuole di cucina, reti dei ristoranti italiani certificati e operatori del settore enogastronomico e del design.<\/p>\n COSA<\/strong><\/p>\n Seminari e conferenze, incontri con gli chef, degustazioni e cene, eventi di promozione commerciale, corsi di cucina, proiezioni di film e documentari legati al cibo, convegni, concerti, corsi di lingua, mostre fotografiche.<\/p>\n DOVE<\/strong><\/p>\n In 108 Paesi grazie alla rete all’estero della Farnesina: 296 sedi diplomatiche, consolari e degli istituti italiani di cultura.<\/p>\n QUANDO<\/strong><\/p>\n Dal 20 al 26 Novembre 2017<\/p>\n \u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Manca meno di un mese alla Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, appuntamento annuale che ha l\u2019obiettivo di promuovere a livello internazionale le tradizioni culinarie ed enogastronomiche quali segni distintivi dell\u2019identit\u00e0 e della cultura italiana all\u2019insegna di: qualit\u00e0, sostenibilit\u00e0, cultura, sicurezza alimentare, diritto al cibo, educazione, identit\u00e0, territorio, biodiversit\u00e0. Il progetto s\u2019integra con le […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-3701","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3701","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3701"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3701\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtirana.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
I ristoranti e tutti gli esercizi commerciali che offrono cucina italiana, interessati a realizzare iniziative in linea con le principali direttrici della seconda settimana della cucina italiana nel mondo, potranno scrivere all\u2019indirizzo commerciale.tirana@esteri.it per richiedere l\u2019utilizzo del logo.<\/strong><\/p>\n
\u2022 la tutela e la valorizzazione dei prodotti a denominazione protetta e controllata unitamente ad azioni di diffusione dei metodi italiani di protezione dei marchi che
sviluppino iniziative di contrasto al fenomeno dell\u2019Italian sounding;
\u2022 la promozione degli itinerari enogastronomici e turistici regionali;
\u2022 l\u2019attenzione alla formazione nel settore alberghiero per sviluppare collaborazioni di
lungo periodo tra cuochi italiani e locali;
\u2022 il sostegno alle candidature dell’arte dei pizzaiuoli napoletani e del sito \u201cle Colline
del Prosecco a Valdobbiadene\u201d a patrimonio UNESCO;
\u2022 il sostegno alle produzioni tipiche delle Regioni colpite dal terremoto.<\/p>\n![\"banner](\"resource\/img\/2017\/10\/banner_cucina_2017-1564x446_px-ita.jpg\")
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